カルピス名前の由来と誕生秘話!仏教用語とモンゴル酸乳の奇跡
Q1:「カルピス」の「ピス」には英語のスラングで下品な意味があると聞きましたが本当ですか?
A1:英語圏において「Piss(小便をする)」と発音が似ているため、北米などの一部英語圏市場では「CALPICO(カルピコ)」という名称に変更して販売されています。ただし、本来の語源はサンスクリット語の「サルピス」であり、英語のスラングとは全く無関係です。
Q2:カルピスが白濁しているのはなぜですか?
A2:牛乳から脂肪分を取り除いた脱脂乳を、独自の乳酸菌と酵母で2度発酵させる過程で、乳成分が細かく均一に分散(乳化)するためです。人工的な着色料によるものではなく、自然な発酵の恵みによってあの乳白色が生まれます。
Q3:なぜ発売日を七夕(7月7日)に選んだのですか?
A3:夏の暑さが本格化し始める時期であり、天の川に象徴される清涼感や夢のあるイメージが新飲料のお披露目に最適だったためです。この発売日にちなんで、後の水玉パッケージが誕生しました。