【2026年最新】新橋の伝説「魚金」が仕掛ける夜の革命!物価高を吹き飛ばす圧倒的コスパと神コスパ刺身盛りのいま
連日大盛況を誇る魚金だけに、「フラッと立ち寄っても入れなかった」という苦い経験を持つ人も少なくない。確実にあの絶品料理にありつくためには、事前準備が欠かせない。
最も確実なのは、訪問日の数週間前にWebまたは電話で予約を入れておくことだ。特に金曜日の19時〜21時のゴールデンタイムは瞬く間に埋まってしまう。しかし、諦めるのはまだ早い。開店直後の17時前後や、一巡目の客が入れ替わる20:30以降を狙うと、フリーの当日席にすんなり入れるケースが多い。複数ある新橋店舗の空席状況をリアルタイムで確認するフットワークの軽さも勝利の鍵だ。