551蓬莱は東京のアンテナショップで買える?出店しない理由と入手術
「常設店舗がないなら、百貨店の催事や物産展に来てほしい」と願う声も多いはずです。全国各地の名産品が集う「関西物産展」や「大阪うまいもの市」の時期になると、催事場に551の出店を期待する検索が増加します。
しかし、551蓬莱が首都圏の百貨店催事に出店することは基本的にありません。前述した「150分の配送ルール」があるため、催事であっても当日早朝に仕込んだ生の生地を東京へ運んで蒸し上げることが物理的に困難だからです。過去に極めて限定的な特別企画で実演販売が行われた際も、早朝から数時間待ちの凄まじい行列が発生し、安全管理上の課題を残しました。
現在、都内の物産展で見かける「豚まんの行列」の多くは、別系列の老舗点心店や、期間限定で登場する別ブランドの中華まんによるものです。公式の物産展出店スケジュールを確認しても、催事の展開先は関西近郊や中部エリアの一部などに限定されており、関東での催事販売を待つのは現実的な入手手段とは言えません。