本場の秘伝レシピ!極上ふんわり韓国風卵焼きで作る絶品おうちご飯
韓国食品大手のCJ第一製糖をはじめとする巨大メーカーも、この潮流を見逃してはいない。手軽に本格的な韓国風の味付けを再現できる専用調味料やプレミアムな出汁パックの開発が加速しており、飲食・調理産業全体が活況を呈している。プロの味を誰でも失敗なく作れる環境が急速に整いつつあるのだ。
多忙な現代人にとって、時間をかけずに高品質な家庭料理を食卓に並べられる価値は計り知れない。市場にはケランマリ専用の具材ミックスや本格出汁ジュレなども登場し、外食レベルの味を家で楽しむスタイルが完全に定着した。