春水堂銀座店はなぜ閉店した?撤退の真相と現在の跡地・近隣店舗を追う
1983年に台湾・台中で創業した春水堂は、今や世界中で親しまれているタピオカミルクティー発祥の店として知られています。伝統的な中国茶の作法に西洋のカクテルシェイカーの技術を取り入れ、冷たいお茶やアレンジティーの文化を世界で初めて切り拓きました。
春水堂が高評価を集め続ける最大の理由は、徹底した品質管理にあります。社内テストに合格した認定資格者「お茶マイスター」のみがドリンクを調合し、無添加の茶葉と厳選されたミルク、毎日店舗で仕込む無添加・防腐剤不使用のモチモチとしたタピオカのみを使用。単なる甘いデザートドリンクにとどまらない、香り高いお茶本来のコクとキレが、流行に左右されないリピーターを生み出しています。