伝説のパン屋Route271梅田本店！行列の真相とシェフの挑戦
店舗の熱狂は、デジタル空間においても圧倒的だった。グルメ口コミサイト「食べログ」では、常にパン百名店に選出され、高得点をキープ。全国から大阪を訪れる旅行者にとって、「梅田に来たら絶対に立ち寄るべきスポット」としての地位を確立していた。
さらに、視覚的なインパクトが強い商品はInstagramをはじめとするSNSでも大バズを引き起こした。あふれんばかりのクリームが詰まったデニッシュや、ボリューム満点のアジアン惣菜パンの写真はタイムラインを彩り、投稿を見たファンがさらに店頭へと足を運ぶという強力なループを生み出した。SNS時代における「映え」と「本物の味」を完璧に両立させた希有な例だったと言える。
