大かまど飯寅福のおかわり自由は今も？最新ランチ値段と評判の真相を徹底解説
かつての寅福を知るファンから今なお検索されているのが、大かまど飯寅福の惣菜食べ放題の現在に関する情報です。かつて同店では、客席のテーブルごとに常設された陶器鉢から、きんぴらごぼう、浅漬け、おから煮などの「手作りお惣菜3種」を客がトングで自由に取り分ける食べ放題サービスを実施していました。
このサービスは感染症対策の徹底や衛生基準の抜本的な見直し、さらに食材ロス削減（SDGs）への対応を機に、2020年代前半に惜しまれつつ終了しました。現在はお惣菜の卓上取り放題ではなく、定食セットにあらかじめ彩り豊かな「季節の小鉢2〜3品」が丁寧に盛り付けられて提供されるシステムへと完全に移行しています。
「卓上の惣菜をつまみながらご飯を何杯も食べるのが醍醐味だった」という古くからの常連からは惜しむ声も聞かれます。しかし、盛り付けの美しさや個別の鮮度管理、席の清潔感という観点では現在の上品なスタイルを支持する声も多く、時代の変化に応じた品質維持のための正当なアップデートと解釈できます。
