但馬牛と絶品ホルモン!姫路で味わう至極の焼肉名店を独自取材
現在、多くのユーザーが飲食店を探す際、食べログやHOT PEPPER グルメといった大手グルメポータルサイトの評価や口コミを参照する。しかし、姫路の肉シーンにおいては、ネット上の点数だけで判断できない奥深さがある。日本焼肉協会などの業界団体が開催するセミナーや衛生管理指針に則りながら、独自進化を遂げた地元密着型の名店が点数の枠外に多数潜んでいるからだ。
もちろん、食べログで高評価を得ている有名店や、HOT PEPPER グルメで限定クーポンを発行している人気店も裏切らないクオリティを提供する。だが、本当の肉好きなら、口コミの星の数にとらわれず、店先に漂うタレの香りや地元客の熱気を感じ取りながら店を選ぶ楽しさを味わってほしい。