亀田製菓・インド出身Ceoが挑む柿の種世界戦略と脱米菓の全貌

亀田製菓・インド出身Ceoが挑む柿の種世界戦略と脱米菓の全貌に関する専門家の意見を丁寧に解説いたします。

地方の老舗企業に突如舞い降りた国際派トップ。ジュネジャ・レク・ライ氏の最高経営責任者就任は、亀田製菓株式会社の歴史において最大のターニングポイントとなった。バイオサイエンスの博士号を持ち、国際的な食品・素材メーカーで実績を重ねてきた同氏の視点は、従来の日本の製菓経営者のそれとは根本的に異なる。

就任直後から打ち出されたのは、徹底した意思決定の迅速化とグローバル基準の経営指標の導入だった。国内の米菓市場が人口減少により成熟しきる前に、自らを世界標準へと脱皮させる。髙木政紀執行役員社長COOをはじめとする生え抜きの経営陣とのタッグにより、社内の心理的ハードルは次々と取り払われた。伝統へのリスペクトを保ちながらも、成長を阻む前例主義を根底から解体する。その猛烈な改革スピードは、業界関係者を驚嘆させ続けている。