韓国産食品は危険？買わない理由の真相と安全基準の実態【2026】
消費者の不信感を決定づけたもう一つの要因が、度重なる韓国産の産地偽装ニュースです。過去には、輸入された韓国産アサリや水産物が日本国内の干潟や港を経由することで「国産」と偽って流通していた大規模な不正が発覚し、社会的な怒りを買いました。
こうした不正行為は生産国の問題というよりも、日本の流通過程における悪質な事業者による犯罪行為ですが、結果として「韓国産であることを隠そうとしているのではないか」という消費者の猜疑心を深める要因となりました。
食品表示法において、加工食品には原料原産地表示が義務付けられており、使用割合の最も高い原材料の産地が記載されます。しかし、外食産業や店頭調理の惣菜、複数原料の合算など、法律上の表示義務が免除されている領域も存在します。外食産業における調味料や具材の一部に韓国産が使用されていても一般消費者には判別がつかない構造が、不安の温床となっています。
