荒川の桃の時期はいつ？品種別旬カレンダーと直売所の激戦をプロが解説
Q1：荒川の桃の中で、最も甘くてジューシーな一番おすすめの時期はいつですか？
A1：果汁の多さと濃厚な甘みを最優先するなら、7月上旬から中旬にかけて出荷される「白鳳」の時期が最もおすすめです。名実ともに荒川の桃を代表する品種であり、とろけるような口当たりと際立つ甘みを楽しめます。上品な香りと緻密な肉質を好むなら、7月下旬からの「清水白桃」が最適です。
Q2：直売所へ行く場合、何時頃までに到着すれば確実に購入できますか？
A2：最盛期（7月上旬〜下旬）の土日祝日は、午前7時30分〜8時00分頃の到着を推奨します。多くの直売所は午前9時前後に開店しますが、整理券の配布や行列の状況次第では開店時点で完売が確定するケースがあります。平日の場合でも、午前10時前には到着していないと品薄になるリスクが高くなります。
Q3：購入した荒川の桃はどのように保存し、いつ食べるのが正解ですか？
A3：購入直後の桃は風通しの良い涼しい常温で保存してください。食べる直前の2〜3時間前に冷蔵庫（野菜室が理想）で冷やすのが、甘みを損なわずに最も美味しく食べるコツです。長時間冷やしすぎると糖度を感じにくくなり、果肉が硬くなる原因になります。指先で軽く触れて柔らかさを感じ、甘い香りが強くなってきたら完熟の合図です。
