魂心家のカロリーを徹底検証!まくりと無料ライスの太らない秘訣
魂心家を語る上で絶対に外せないのが、スープを最後まで飲み干すと貰える「まくり券」の存在だ。そして店内を満たす「ライス終日無料サービス」の甘い香惑。この2つが合わさった時、摂取カロリーの爆発的な増加が引き起こされる。
ラーメンのスープを残さず飲み干す「まくり」を行うと、丼の底に溜まった脂質と食塩をすべて体内に取り込むことになる。スープ単体でおよそ200kcalから250kcalの熱量が含まれているため、完飲するか残すかだけで体への負荷は劇的に変わる。
さらに危険なのが無料のライスだ。茶碗一杯(約150g)の白米は約240kcal。濃まろスープをたっぷり染み込ませた海苔でご飯を巻いて食べる贅沢は至福だが、おかわりを2杯重ねれば、それだけで500kcal近くが上乗せされる。ラーメン本体とスープ完飲、さらに無料ライス2杯を合わせた総摂取カロリーは、驚愕の1,500kcal超えとなる計算だ。成人男性が一日に必要なエネルギー量の大部分を、たった一食で消費してしまうことになる。