地元民が通い続ける南部そばの沖縄そば、行列必至の絶品てびちの秘密
糸満市の沖縄そば専門店「南部そば」は、徹底した下処理によって生み出される至高のてびちと、強いこだわりが息づく自家製麺が織りなす、沖縄屈指の実力派名店です。単なる観光名所巡りにとどまらず、沖縄の食文化の深みを全身で体感できる貴重な一軒と言えます。
訪問の際は、「開店直後を狙う」「食後のぜんざいを胃袋に残しておく」「混雑時はテイクアウトも視野に入れる」という3点を意識することで、旅の満足度は劇的に向上します。本島南部・糸満エリアを巡るドライブコースの主役として、ぜひ感動の一杯を味わってみてください。 （出典: 沖縄 そば 専門 店 南部 そば（Yahoo!ニュース））
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