大分名物「府内焼き」はどこで買える?人気店の味や通販情報まで徹底解説
「大分まで足を運べないが本場の味を食べたい」という声に応え、近年は通販・お取り寄せのルートも整備されつつあります。
各製造元や大分県特産品を扱う公式オンラインショップ、大手ECモール(楽天市場、Yahoo!ショッピング等)の大分アンテナショップなどでは、焼き立てを急速冷凍した「冷凍府内焼きセット」の取り扱いが見られます。急速冷凍技術の進化により、電子レンジで数十秒温めたあとトースターで軽く表面を焼くだけで、現地の店頭で食べるような「外サクッ、中もちっ」の焼き立て食感が忠実に再現可能です。