なぜ虜になる？盛岡「ももどり伝説」秘伝スパイスの真相と絶品メニュー徹底解説

なぜ虜になる？盛岡「ももどり伝説」秘伝スパイスの真相と絶品メニュー徹底解説に関する基本知識を初心者にも親しみやすくまとめました。今すぐチェックことができます。

ももどり伝説の強みは、昼夜で異なる表情を見せる多彩なラインナップにあります。昼は働くビジネスパーソンや地元客の胃袋を満たす定食・麺類が中心となり、夜は岩手の地酒とともに郷土料理を楽しめる本格居酒屋へとシフトします。

お昼の定番であるランチタイムには、名物のももどりをメインに据えた「ももどり定食」をはじめ、唐揚げ定食や日替わりメニューが手頃な定食の値段（1,000円〜1,400円前後）で提供されています。ご飯の大盛りサービスやバランスの良い小鉢がセットになっており、昨今の原材料高騰下でも優れたコストパフォーマンスを維持しています。

また、麺類ファンから絶大な支持を集めるのがおすすめラーメンの数々です。鶏ガラベースのコク深いスープに名物のスパイシーな風味が溶け込んだ「ももどりラーメン」や、濃厚なコクが際立つ「辛味噌ラーメン」、どこか懐かしい「支那そば」など、専門店顔負けのクオリティを誇る一杯が揃っています。

メニューカテゴリー代表的メニュー・価格帯（目安）味わいの特徴・構成編集部の見解・おすすめ利用シーン名物一本焼きももどり（単品：1,000円台前半）特製スパイス、皮パリパリ仕立て、肉汁豊富初訪問時の必食メニュー。ビールとの相性抜群昼の定食ももどり定食、からあげ定食（1,100円〜1,450円）主菜＋大盛りご飯＋味噌汁＋小鉢がっつり食べたいランチに最適。満腹度極めて高自家製ラーメンももどりラーメン、辛味噌、支那そば（800円〜1,100円）鶏ガラ出汁、特製ちぢれ麺、スパイスの効いた具材麺類単体での満足度も高く、ランチや締めに好評夜の居酒屋メニュービスケットの天ぷら、地鶏たたき、三陸海鮮（400円〜900円）西和賀名物、岩手の郷土料理、炭火串焼き県外客の観光・接待、夜の宴会や家族での食事会に推奨

夜の居酒屋メニューでは、沢内甚句グループならではの西和賀名物「ビスケットの天ぷら」や旬の山菜・きのこ料理、三陸直送の鮮魚など、岩手の食の豊かさを実感できる一品料理が充実しています。仕事終わりの晩酌から大人数の宴会まで、幅広いニーズを受け止める懐の深さがあります。