2026年、日本の抹茶カルチャー最前線：「Matcha Near Me」の検索から始まる最高の一杯と最新トレンド
今年、街の抹茶スタンドで圧倒的な支持を集めているのが「シングルオリジン（単一品種・単一農家）」の抹茶だ。京都宇治や静岡、福岡八女の特定農園で育まれた「おくみどり」や「あさひ」といった品種ごとの個性を、エスプレッソ抽出のような高圧スチームや最新の電動茶筅で点てるアプローチが一般化した。
口に含んだ瞬間に広がるのは、従来のブレンド抹茶では感じにくかった力強い旨味や、柑橘を思わせる爽やかな酸味、そして心地よい余韻。注文を受けてから目の前で点てられる一杯は、ストリートラテの域を完全に超えている。
;Resize=(1600,900))
