来来亭メニュー完全攻略！人気の京都風醤油から裏技・最新価格まで
来来亭を語る上で絶対に外せないのが、創業当時から続く「こだわりカスタマイズ」という独自のオーダーシステムだ。注文時にスタッフへ伝えることで、自分好みの一杯へと自由にチューニングすることができる。
選択肢は多岐にわたる。麺の硬さ（バリカタ・硬め・普通・柔らかめ）、醤油の濃さ、背脂の量（多め・普通・抜き）、一味唐辛子の有無、ネギの量（多め・普通・抜き）、そしてチャーシューの部位（脂身・普通）まで指定可能だ。ガッツリ食べたい日は「背脂多め・ネギ多め」、あっさりすませたい日は「背脂抜き・一味抜き」など、その日の気分や体調に応じた完璧な調整が無料で叶う。「情熱は抜けません」という名物標語通り、一杯にかける情熱は徹底している。
