老舗・野上菓子舗が贈る極上和菓子！伝統と革新が紡ぐ注目の逸品
老舗・野上菓子舗が贈る極上和菓子！伝統と革新が紡ぐ注目の逸品にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。
暖簾を守るとは、革新を重ねること。野上菓子舗が歩んできた道のりは、日本の伝統食文化が生き残るための輝かしい道しるべとなっている。
歴史と革新が織りなす至高の和菓子。その一粒を口に運んだとき、誰もが職人の情熱と日本の美意識の深さに揺さぶられるはずだ。今こそ、その洗練された味わいを自分の舌で確かめてみてはいかがだろうか。 （出典: 野上 菓子 舗（Yahoo!ニュース））
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