歴史を刻め六甲道完全攻略！並び方・コール手順と独自ルール徹底解剖
二郎系店舗における醍醐味であり、同時に最大の緊張ポイントとなるのが無料トッピングの「コール」です。「歴史を刻め 六甲道」の注文方法には、他系列店と決定的に異なるレギュレーションが存在します。
それは、公式X（旧Twitter：@rekishi_toni）でも明文化されている通り、「ヤサイマシマシのコールには対応しておらず、ヤサイマシまでが上限」という点です。タワーのようにそびえ立つ野菜を期待して不用意に「マシマシ」と発声しても、「当店はマシまでとなっております」とアナウンスされるため、事前に把握しておく必要があります。
コールのタイミングは食券提出時ではなく、麺が茹で上がり、丼にスープが注がれて盛り付けに入る直前です。店員から「〇番の方、ニンニク入れますか？」と声をかけられた瞬間に、以下の4項目を用語に沿って伝えます。
- ニンニク：標準では入っていません。「ニンニクあり（標準スプーン1杯）」「ニンニク少なめ」「ニンニク抜き（もしくは『そのままで』）」「ニンニクマシ」から選択。
- ヤサイ：もやしとキャベツの量。「そのまま（標準でも十分な山盛り）」「少なめ」「ヤサイマシ（上限）」。
- アブラ：味付けされた極上の背脂。「そのまま」「アブラマシ」「アブラマシマシ」。六甲道では別皿で提供されることも多く、濃厚な甘みが特徴です。
- カラメ：醤油タレによる味の濃さ。「カラメ」「カラカラ」。卓上にもカエシ（醤油ダレ）が用意されている場合があるため、まずは標準で味わうのが無難です。
初心者に推奨する最も安定したコール例は、「ニンニク少なめ、アブラ」です。六甲道のパンチの効いたスープの輪郭を最もバランス良く堪能でき、野菜の水分でスープが薄まる失敗も防ぐことができます。
