柳川・清柳食産の肉とカレーがなぜ大人気？受賞の秘密と評判を徹底調査
清柳食産の名が一躍全国区となった最大のきっかけは、各地で開催されたご当地グルメ グランプリ受賞の数々です。「九州ご当地グルメコンテスト」などでグランプリを連覇し、見事殿堂入りを果たした実績は、単なる話題性にとどまらない確かな実力を証明しています。
その強さの源泉は、長年培ってきた精肉店ならではの目利きと肉の仕込み技術にあります。福岡県が誇るブランド牛「博多和牛」の旨味を最大限に引き出し、スパイスと野菜の甘みが溶け合うルーと融合させたカレーは、一口食べた瞬間に違いが分かる完成度を誇ります。「うなぎの街・柳川で最高の肉を味わえる」という意外性と圧倒的な美味しさが口コミで広がり、現在の揺るぎない人気へと結実しました。
