新宿伊勢丹本店が売上日本一を誇る理由｜限定スイーツと最新フロア解剖
伊勢丹新宿本店の真骨頂といえば、本館地下1階に広がる「食のワンダーランド」です。伊勢丹新宿店 デパ地下スイーツフロアは、世界的なパティシエや老舗ブランドが威信をかけて日本屈指のフラッグシップ店舗を構え、ここでしか手に入らない限定品がしのぎを削っています。
連日大行列を作る代表格が、焼きたてフィナンシェで知られる「ノワ・ドゥ・ブール（noix de beurre）」です。オープン前から店舗前の待機列が伸び、芳醇な発酵バターの香りがフロアを包むなか、1人あたりの購入制限が設けられることも珍しくありません。外側はカリッと香ばしく、内側は驚くほどしっとりとした焼き上がりは、一度体験すると贈答用だけでなく自宅用にもリピートしたくなる逸品です。
さらに、手土産やビジネスギフトとしても重宝されているのが、伊勢丹新宿本店 人気お土産 詳細まとめの筆頭に挙げられる限定クッキー缶や老舗和菓子のコラボレーション商品です。ピエール・エルメ・パリの伊勢丹限定マカロンセットや、名門ショコラトリーの先行発売アイテム、虎屋（とらや）の限定小型羊羹など、新宿伊勢丹の包装紙に包まれていること自体が確かな信頼の証として認知されています。フードコレクションと呼ばれる週替わりの催事スペースでは、全国の銘店や新進気鋭のベーカリーが実演販売を行い、訪れるたびに新鮮な味覚の発見が用意されています。
