なぜ脱獄できた?博物館網走監獄の衝撃真相と見どころを徹底解説!
重厚な歴史展示の後に立ち寄りたいのが、敷地内の別館にある「監獄食堂」です。かつて刑務所の食事は俗に「臭い飯」と揶揄されましたが、現代の刑務所食は管理栄養士によって緻密に計算されたヘルシーフードの極みとなっています。監獄食堂では、「現在の網走刑務所で受刑者が実際に口にしている昼食メニュー」を忠実に再現した定食が提供されており、平日でも行列ができるほどの人気を博しています。
提供されている代表メニューは「監獄食A(さんま塩焼き)」と「監獄食B(ホッケ開き)」です。主食は刑務所と同じ麦飯(麦3:白米7)で、主菜の焼き魚に加えて小鉢(切り干し大根やひじき煮)、味噌汁がセットになっています。実際の刑務所では減塩・水分管理の観点から味噌汁ではなく「お茶」が出されますが、食堂では観光客向けに北海道らしい出汁の効いた味噌汁へ変更される配慮がなされています。
SNSや口コミサイトにおける評判を分析すると、「質素かと思いきや魚がふっくらしていて美味い」「麦飯がプチプチして癖になる」「毎食これを食べていれば成人病とは無縁になりそう」といった好意的なレビューが8割以上を占めています。なお、監獄食堂は入館券を買わなくても利用できるエリア(番外地食堂)に位置しているため、昼時のみの立ち寄りも可能です。