オロナミンCに生卵は危険？昭和の味「オロナミンセーキ」の効果と真相を徹底解明
オロナミンCに生卵を落とす「オロナミンセーキ」は、怪しげな都市伝説でもなければ、単なるゲテモノ料理でもない。それは、高度経済成長期という激動の時代に、知恵と工夫で日常にささやかな贅沢と活力を生み出そうとした、日本発の愛すべき食文化遺産である。
「まずい」という悪評の正体は、白身を混ぜてしまったことによる初歩的な調理事故に過ぎない。新鮮な卵黄だけを選び抜き、冷えたオロナミンCと優しく調和させれば、グラスの中に広がるのは驚くほど芳醇でノスタルジックなカスタード炭酸の世界だ。食の安全に配慮しつつ、半世紀前の熱気あふれる昭和へと思いを馳せながら、琥珀色のグラスを傾けてみてはいかがだろうか。 （出典: オロナミン c 生 卵（Yahoo!ニュース））
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