熱狂するグミ愛好家が選ぶ！食感と香りの最高峰＆超レア名作特集
1980年代後半、日本の製菓メーカーが市場に参入すると状況は一変する。とりわけ「株式会社 明治」が1988年に発売した「果汁グミ」は、本物の果汁100%（生果汁換算）にこだわり、従来のハードグミとは一線を画すジューシーでフレッシュな味わいを実現した。日本独自の繊細な配合技術は、噛むほどに果汁が溢れ出すような柔らかい食感のグミを確立。毎年9月3日の「グミの日」には、新商品や限定フレーバーがSNSを賑わせる一大イベントとして定着している。
