日暮里「一由そば」に中毒者続出!名物ゲソ天と2026最新の全貌
一由そばの代名詞といえば、来店客の大半がオーダーする「ジャンボゲソ天」です。丼を覆い尽くすほどの巨大な揚げたて天ぷらには、大振りにカットされたイカゲソが隙間なくギッシリと詰め込まれています。噛むほどに溢れ出るゲソのプリプリとした弾力と旨味、そして香ばしい衣がつゆを吸ってジュワッとほどける瞬間は、まさに至福のひと言です。
同店の魅力はゲソ天だけにとどまりません。鮮やかな紅色とピリッとした辛みがアクセントになる「紅生姜天」、サクサクの「春菊天」、さらには季節限定の変わり種天ぷらまで、常時20種類以上がカウンターにずらりと並びます。天ぷらは「半分(ハーフ)」サイズでの注文も可能なため、「ゲソ半分+紅生姜半分」といった贅沢な組み合わせをリーズナブルに楽しめるのも嬉しい仕様です。