なぜ「まちのパーラー」は行列が絶えない？2026最新の混雑回避と予約攻略
ファンや訪問検討者の間で頻繁に議論されるのが、「まちのパーラー」と本拠地である「パーラー江古田」の住み分けです。どちらも原田氏の情熱が注ぎ込まれたベーカリーカフェですが、空間コンセプトと利用用途には明確な差異が存在します。
江古田駅寄りに位置する「パーラー江古田」は、古民家を改装したアットホームでノスタルジックな雰囲気が漂い、カウンター席を中心としたコンパクトな空間です。職人の手元が間近に見えるライブ感と、パンの対面販売に特化した熱狂的なベーカリーの空気が色濃く残っています。
一方、小竹向原の「まちのパーラー」は、保育園との複合施設という立地もあり、天井が高く広々としたテーブル席とテラス席を備えた開放的なカフェダイニングの設計です。ベビーカー連れのファミリーから遠方からのカフェ巡り客まで、ゆったりと滞在できるキャパシティを持ち、夜のバル営業やワインに合う一品料理のラインナップも充実しています。
「純粋にパンのテイクアウトや職人との距離感を楽しみたい場合はパーラー江古田」、「落ち着いてモーニングやランチのサンドイッチプレートを味わいたい場合はまちのパーラー」という使い分けが、通の間でのスタンダードとなっています。
