なぜ定義とうふ店は大行列？名物「三角油揚げ」の魅力と混雑・通販を徹底解説
明治時代から受け継がれる伝統の味を守り、今なお全国の旅人を惹きつけてやまない定義とうふ店。外側の圧倒的なサクサク感と、口中に広がる濃厚な大豆の旨味は、山深い門前町まで足を運ぶ価値が間違いなくあります。
現地を訪れる際は、「朝9時台の到着を狙うこと」「割り箸で穴を開けて七味と醤油を染み込ませること」「持ち帰り分は自宅トースターでしっかりリベイクすること」の3点を心に留めておけば、旅の満足度は格段に跳ね上がります。仙台を訪れた際は、奥深い歴史と職人の技が息づく究極の一枚をぜひ五感で体感してください。 （出典: 定義 とうふ 店（Yahoo!ニュース））
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