立性ローズマリー人気の秘密!初心者も失敗しない栽培法と料理の活用術

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立性ローズマリーは病害虫に強く非常に丈夫な植物だが、日本の「梅雨の長雨」と「夏の高温多湿」だけは苦手とする。蒸れを防ぐ対策が夏の乗り切りを左右する。

梅雨時期に入る前の5月頃、株の内側で交差している細い枝や過密な葉をすかすように剪定しておこう。風が通り抜ける通り道を作ってあげることで、カビや蒸れによる葉落ちを防ぐことができる。また、鉢植えの場合は、雨が何日も続く時期には軒下など直接雨が当たり続けない場所へ移動させる工夫も効果的だ。

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