サーティワンの隠れた名作！クレープ取扱店舗と絶品カスタム全解剖

今注目を集めている サーティワンの隠れた名作！クレープ取扱店舗と絶品カスタム全解剖について、多角的な視点を整理して公開しています。

1945年に創業者のバート・バスキンとアーヴィン・ロビンスがアメリカで小さなショップを開いて以来、ブランドの根幹には「1ヶ月（31日）毎日違う味わいを楽しんでほしい」という情熱があった。その精神を日本国内で引き継ぐB-R サーティワン アイスクリーム株式会社が、日本の顧客のために磨き上げたのがこの温かい生地のメニューだ。

単なるアイスクリームのトッピングにとどまらず、外食産業やスイーツ業界全体を見渡しても類を見ないクオリティの高さを誇る。バターの香ばしさと適度なモチモチ感を実現するため、配合から焼き上げる温度管理まで徹底的な試行錯誤が重ねられてきた。冷たいデザートという枠組みを超え、温かいクレープ生地と極上アイスが融合する体験は、まさに二人の創業者が目指した美味しさへのイノベーションそのものである。