山本屋本店の最新メニュー全網羅！総本家との違いや漬物おかわりの真相
山本屋本店を最もお得に満喫できるのが、平日のオープンから15時前後に設定されているランチタイムメニューです。
ランチの最大のメリットは、「ご飯無料（おかわり自由）」がセットになる点にあります。濃縮された赤味噌のつゆは白米との相性が抜群で、土鍋に残ったつゆと半熟玉子をご飯の上にのせて「即席味噌雑炊」として楽しむのが名古屋通の定番スタイルです。
そして、多くのファンが気にする「漬物のおかわりサービス」は現在も健在です。陶器の小鉢に盛られたシャキシャキの浅漬けは、濃厚な味噌煮込みを食べ進める合間の最高のリセット役を果たします。スタッフが店内を巡回しながらおかわりを勧めてくれるホスピタリティの高さも、山本屋本店が長年愛される大きな要因と言えます。
