つけ麺五ノ神製作所新宿の並び方と待ち時間|海老つけ麺の実力検証
初訪問者が最も不安を抱くのが、店頭のローカルルールと待ち時間です。店舗周辺は住宅や他テナントが密集する路地裏に位置しているため、近隣配慮から並び方のルールが厳格に定められています。トラブルを防ぎスムーズに入店するために、以下の手順を必ず把握しておきましょう。
まず最も重要なのが、【先に店内の券売機で食券を購入してから列の最後尾に並ぶ】という動線です。列に並んでから順番が近づいて食券を買うスタイルではありません。店舗に到着したら、列の長さにかかわらず一度店内に入り、券売機で食券を購入した上で、店外の指定された待機スペースに並びます。
整列時の鉄則として、グループ全員が揃ってからの食券購入・整列が義務付けられています。「代表者が先に並び、後から連れが合流する」いわゆる代表待ちは固く禁止されており、発見された場合は最後尾への並び直しとなります。列が進むとスタッフが食券の回収と麺量の確認に訪れます。