南伊豆「季一遊」の口コミは本当?客室露天と海の幸が絶賛される真相を徹底解説
南伊豆エリアの宿を選ぶ最大の動機となるのが、伊豆ならではの鮮烈な海の幸です。季一遊の夕食会席は、南伊豆の漁港から直送される海の幸を余すところなく味わえる構成となっており、なかでも「選べる地魚の舟盛り」とお造りの演出は宿泊者から圧倒的な支持を集めています。
夕食の冒頭、スタッフがその日仕入れた数種類の地魚(カンパチ、ホウボウ、イサキ、メジナなど)を客席へ運び、一人ひとりが好みの魚を選択するプレゼンテーションが行われます。この「自分で選んだ魚がすぐにお造りとなって運ばれてくる体験」が、食卓の特別感を劇的に押し上げます。さらに、伊豆名物の金目鯛の姿煮は、甘辛くコク深い秘伝のタレでふっくらと煮付けられており、ご飯が進む逸品としてブログやSNSでも必ず言及される名物料理です。
また、翌朝の朝食バイキングも極めて評価が高い要素です。焼き立ての干物を香ばしい炭火で炙り、伊勢海老の頭から出汁をとった濃厚な味噌汁を味わう贅沢は、南伊豆ならではの醍醐味と言えます。和洋多彩な小鉢が並び、既製品に頼らない手作りの温かみが、朝の満足感を決定づけています。