五右衛門パスタメニュー徹底解剖！2026最新人気ランキングと価格の真相
「和風パスタだからカロリーは低いはず」という思い込みは、五右衛門を利用する上で最も注意すべき誤解の一つです。だしの旨味を引き立てるためにオリーブオイルやバター、生クリームが惜しみなく使われているメニューが多く、「和風仕立て」であっても800kcalを超える商品が存在します。
カロリーを真剣にコントロールしたい場合は、オイルベースのペペロンチーノ系や、たらこ・納豆・しらすを中心としたシンプルな和風パスタを選択するのが鉄則です。逆に、カルボナーラやチーズフォンデュ風、クリーム仕立てのスープパスタは、単品でも1,000kcal前後に達するため、同席者とのシェアや前後の食事でのカロリー調整が推奨されます。
また、近年対応店舗が拡大したテイクアウトメニューについても事前の理解が必要です。五右衛門特有の「絶妙なアルデンテ（茹で上げ直後の歯ごたえ）」は、店舗での茹でたて提供を前提に計算されています。持ち帰り専用容器は保温性に優れているものの、帰宅までに20分以上経過すると余熱で麺が柔らかくなりやすい傾向があります。テイクアウトを利用する際は、スープ別添えタイプのメニューを選び、自宅で軽く麺をほぐす一手間を加えることで、店舗に近いクオリティを再現できます。
