ジョブチューン冷凍食品の歴代結果と神７！プロ絶賛の逸品を徹底解剖
近年の『ジョブチューン』における冷凍食品特集は、従来の単一メーカーによる「イチ押し商品TOP10ジャッジ」から、より過酷で多角的な対決構造へと進化を遂げています。その到達点とも言えるのが、2025年7月の「大手3社中華冷凍食品ジャッジ」と、2025年11月1日に放送された「冷凍食品ライバル番付」でした。
特に業界を騒然とさせたのが、同業他社である味の素冷凍食品、マルハニチロ、テーブルマークの3大巨頭が互いの商品を自腹で徹底研究し、本音で採点し合った「ライバル番付TOP12」です。普段はスーパーの冷凍ケースで激しいシェア争いを繰り広げるライバルの開発責任者たちが、「正直、これを作られた時は悔しかった」「自社ではこの価格でこのクオリティは出せない」と白旗を揚げた名作が次々と浮き彫りになりました。
結果は誰もが予想し得なかった展開を見せます。長年、冷凍炒飯や餃子の分野で市場を牽引してきた競合を抑え、テーブルマークがランキングのトップ3を独占。さらにTOP12のうち実に5品をテーブルマークが占めるという圧勝劇を演じました。なかでも1位に輝いた「丹念仕込み 本場さぬきうどん」に対しては、ライバル各社の技術者から「冷凍うどんのコシの限界を超えている」「手打ち職人の足踏み工程を機械で完全再現している」と感嘆の声が漏れる異例の事態となりました。
