新大久保「辛ちゃん」が愛され続ける理由!炭火焼きチキンと激辛の真髄
店名に「辛」の文字を冠する通り、辛党の期待を裏切らない刺激的なラインナップが揃う韓流キッチン 辛ちゃんのメニュー。特にチキンメニューは、食べる人の好みに合わせて段階的な辛さ設定が用意されています。
「塩焼き(辛さなし)」やマイルドな「甘口ヤンニョム」は、辛いものが苦手な方やお子様連れでも安心して本場の味を堪能できます。一方で、「超激辛(激辛バーベキュー)」は、韓国直輸入の唐辛子と秘伝スパイスがガツンと効いた本格派。単に舌を刺激するだけでなく、鶏肉の旨味とコクが土台にあるからこそ、激辛マニアが「ただ辛いだけではなく旨い」と唸る中毒性を生み出しています。
チキン以外にも、熱々のトッポギやチーズタッカルビ、海鮮チヂミ、スンドゥブチゲなど、サイドメニューの充実度も抜群。グループで訪れて複数の辛さレベルをシェアしながら食べ比べるスタイルが人気を集めています。