刑務所のクリスマス食事は豪華？ケーキやチキンの真相と税金予算を徹底検証
結論から言えば、全国のほぼすべての刑務所や少年刑務所において、12月24日または25日の夕食にクリスマスにちなんだ特別食メニューが提供されています。提供される主なメニューは、鶏の骨なしフライドチキンや照り焼きチキン、そして小型のクリスマスケーキです。 ただし、一般家庭やレストランで楽しまれるような豪華な骨付きローストチキンやホールケーキではありません。現場で配膳されるチキンは、業務用の加工肉をスチームコンベクションオーブンで調理した1個60〜80g前後の切り身や唐揚げが主流です。ケーキに関しても、手のひらに収まるサイズの冷凍ミニショートケーキやロールケーキ、あるいは2個入りの小ぶりなパック菓子が一般的です。 特に若年層を収容する少年刑務所のクリスマス行事食では、情操教育や更生意欲の向上を意図して、一般の刑務所よりも彩りや盛り付けに細かな工夫が凝らされる傾向が見られます。とはいえ、あくまで「給食の延長線上」にある質素な構成であり、ネット上で想像されがちな贅沢なパーティーメニューとは明確な隔たりがあります。
