香月珈琲店大和本店の現在と閉店の真相！名物メニューと口コミを追う
香月珈琲店大和本店が閉業した現在、あの落ち着いた空間や贅沢なモーニング、絶品パンケーキを求めていた人々はどこへ向かうべきでしょうか。ここでは現在営業中であり、香月珈琲店の面影や代替価値を提供してくれる大和市カフェおすすめ店舗を厳選して紹介します。
1. 星乃珈琲店（大和店 / つきみ野エリア）
香月珈琲店のスフレパンケーキが好きだった方に最も親和性が高いのが星乃珈琲店です。窯焼きスフレパンケーキは注文ごとに焼き上げるスタイルを継承しており、シロップもメープル・ハチミツ・黒糖から選べます。クラシックな革張りソファと落ち着いた照明設計により、読書や商談にも適した静寂が保たれています。
2. 高倉町珈琲（大和店）
「居心地の良さと上質なファブリック」を重視するなら、伊東正嗣氏が手掛けた高倉町珈琲が有力な選択肢です。日本一の柔らかさを目指した名物の「特製リコッタパンケーキ」は、ふわふわの生地と特製クリームの相性が抜群。席間が広く取られており、シニア層からファミリーまでゆったり過ごせるホスピタリティが魅力です。
3. 大和駅周辺の自家焙煎純喫茶群
チェーン店にはない深いコクと静寂を求めるなら、大和駅周辺に点在する個人経営の珈琲専門店へ足を延ばすのが賢明です。注文ごとにネルドリップやサイフォンで抽出されるストレート珈琲は、香月珈琲店が目指していた「珈琲本来の豊かなアロマ」を存分に堪能させてくれます。
