学芸大学・神乃珈琲が人気の理由は?巨大焙煎機と極上メニューの全貌
多くの人が日常的に親しんでいるドトールコーヒーですが、その親会社であるドトール・日レスホールディングスが「日本人による、日本のための珈琲の追求」を掲げて立ち上げたフラッグシップが神乃珈琲 ドトール 高級業態の真髄です。
ファストカフェの利便性とは対照的に、ここでは一杯ずつ丁寧にネルドリップやハンドドリップで抽出される極上の珈琲を提供。職人技とサイエンスが融合した独自の世界観が構築されており、エントランスをくぐった瞬間から特別な時間が始まります。素材の選定から焙煎、空間の照明や家具の配置に至るまで妥協なくこだわり抜かれたクオリティが、流行に敏感な目黒・学芸大学エリアの住民や遠方からのカフェファンを虜にしています。