銀座三越の行列店「和心とんかつ あんず」人気の秘密と予約・実食レポ
メインのとんかつが揚がるまでの時間を至福のひとときに変えてくれるのが、卓上に用意された無料のサービス品です。特に根強いファンを持つのが、壺に入って提供される特製の切り干し大根です。しっかりとした歯ごたえと甘辛く上品な味付けは箸休めに最適で、これを目当てに通うリピーターも少なくありません。
さらに、みずみずしく極細にスライスされたキャベツのおかわりサービスも大きな魅力です。自社農場や契約農家から届く新鮮なキャベツに、オリジナルの柑橘ドレッシングや青じそドレッシングをかければ、いくらでも食べられてしまうほどの爽やかさです。ご飯も白米と黒米（雑穀米）から好みに合わせて選ぶことができます。
