永井食堂もつ煮はなぜ日本一か?お盆縦置きの真相と2026最新攻略
永井食堂の魅力は店内の定食だけにとどまらない。持ち帰り用として販売されている袋詰めもつ煮「もつっ子(1袋1kg・約3人前)」は、群馬県民の家庭用常備菜やお土産として絶大な支持を集めている。食堂が混雑している場合や日曜祝日に訪れた場合でも、多様な購入ルートが用意されている。
まず現地では、食堂に隣接する売店で永井食堂のもつ煮持ち帰りが可能だ。売店は食堂の混雑とは別ラインで購入できるため、並ぶことなく数分で買い求めることができる。さらに、売店が閉まっている夜間や定休日でも購入できるよう、店舗前にはもつ煮自販機の設置場所が整備され、24時間いつでも冷蔵パックを購入できる環境が整えられた。近年では渋川市内や前橋市、高崎市周辺など、群馬県内の主要幹線道路沿いや提携拠点にも自販機が設置され、利便性が大幅に向上している。
遠方で現地に行けないユーザーには、もつっ子公式通販が頼もしい味方となる。電話やFAX、公式オンライン受付を通じて全国へのチルド発送を行っており、お中元やお歳暮の時期には注文が殺到する。もつっ子賞味期限と保存方法は、要冷蔵(10℃以下)で約2〜3週間。量が多い場合は、開封前にチャック付き密閉袋等に小分けして冷凍保存すれば、約1ヶ月間風味を落とさずに保存可能だ。