元祖台湾まぜそば名店はなび徹底解剖!最新人気トッピングとシメ技
日本全国に店舗を拡大し、海外進出も果たす同ブランドだが、やはりファンにとっての聖地は「麺屋はなび 高畑本店」だ。「食べログ」や「RAMEN DB(ラーメンデータベース)」といった大手レビューサイトにおいても、常にトップクラスの評価を獲得し続けている。
本店ならではのアツアツの活気、職人が一杯一杯に注ぎ込む情熱、そして計算し尽くされた一杯のバランスは、一度現地で体感する価値がある。旨辛の刺激と濃厚な旨味のシンフォニーを味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがだろうか。 (出典: まぜ そば はなび(Yahoo!ニュース))
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