中之島テラス「Garb Weeks」混雑回避術と絶景ピッツァ秘話
連日大盛況を誇る人気店だけに、無計画な訪問では長時間の行列を覚悟しなければならない。だが、いくつかのコツを押さえることで混雑をスマートに回避し、最高のテラス体験を手に入れることができる。最も重要なのは、訪問日の2週間以上前にWeb上で予約を完了させておくことだ。特に川に最も近いテラス前列の席は指名買いの勢いで埋まるため、早めの確保が欠かせない。
当日狙いであれば、ランチのピークが落ち着く14時以降、またはディナーが始まる直前の17時頃が比較的狙い目となる。刻一刻と表情を変える夕暮れ時の「マジックアワー」に合わせて訪れれば、川面に映る街明かりと心地よい風を独占する贅沢な時間を堪能できるはずだ。
