道の駅びえい丘のくらで絶対食べたい名物グルメ完全ガイド
美瑛町観光のおすすめ拠点として真っ先に名が挙がる「道の駅びえい 丘のくら」。その最大の特徴は、大正6（1917）年に建設された美瑛軟石の石造り倉庫を再生利用したヘリテージ建築にあります。美瑛軟石はかつて町内で採掘されていた凝灰岩で、優れた保温性と独特の温かみある質感を持ち、北海道の近代農業の発展を支えた重要な産業遺産です。
一歩足を踏み入れると、高い吹き抜けの天井と頑丈な木組みの梁、そして重厚な石壁が織りなす開放的かつ落ち着いた空間が広がります。一般的な国道沿いのドライブイン型施設とは一線を画し、地域の歴史と文化を肌で感じられる設計が、感度の高い旅行者の心を掴んでいます。
