ジョンノハットグ完全攻略2026｜新大久保の元祖の味と人気メニュー徹底検証
検索ユーザーの間で頻繁に見受けられるのが、「ジョンノハットグ」と「ジョンノホットク」を同一視、あるいは混同してしまうケースです。結論から述べると、これらは同じ「株式会社ジョンノ」が展開するブランドでありながら、提供する料理のルーツと製法が根本的に異なります。
「ホットク（호떡）」は、小麦粉やもち米粉の生地で黒糖、シナモン、ナッツ、あるいはあんこやチーズを包み、多めの油を引いた鉄板の上で専用の押し型（ヌルゲ）を使って平たく焼き上げる伝統的な韓国の屋台菓子です。ジョンノブランドの原点であり、新大久保の職安通りで長年行列を作り続けてきた歴史を持ちます。
対する「ハットグ（핫도グ）」は、串に刺したモッツァレラチーズやソーセージに米粉生地を巻き、パン粉や角切りポテトをまぶして油で丸ごと揚げるストリートスナック（韓国式アメリカンドッグ）を指します。2010年代後半、新大久保で若者を中心に巻き起こった「伸びるチーズ」の社会現象を牽引したのが、まさにこのジョンノハットグでした。平焼きの伝統スイーツか、串揚げの進化系スナックかという点が最大の相違点です。
