ホテルメトロポリタン池袋の真価と評判｜朝食と客室の実態を徹底検証
ホテルメトロポリタン池袋を語るうえで欠かせないのが、1階に広がる「オールデイダイニング クロスダイン」の存在です。天井高にゆとりを持たせた開放的な空間で提供されるホテルメトロポリタン池袋の朝食ビュッフェは、宿泊客のみならずグルメ通の間でも高い支持を集めています。
最大の特長は、西洋料理、日本料理、中国料理の各分野において専任のシェフがオープンキッチンで腕を振るうスタイルにあります。朝の光が差し込むライブキッチンでは、シェフが目の前で焼き上げる熱々のオムレツや目玉焼きはもちろん、出汁の効いた和食の小鉢、本格的な中華粥や点心がずらりと並びます。一般的なホテル朝食にありがちな「既製品の温め直し」とは一線を画す、仕込みからこだわった料理の数々が朝の活力を与えてくれます。
また、同レストランにおけるホテルメトロポリタン池袋のランチビュッフェ評判も非常に高く、平日・休日を問わず地元住民やビジネスの会食で連日賑わいを見せています。季節ごとにテーマが変わるローストビーフのカッティングサービスや、ホテルパティシエ特製の華やかなスイーツコーナーは、都内のホテルビュッフェ比較記事でも常に上位に選ばれる実力を誇ります。
