大漁市場なかうらで絶対買うべきカニと海鮮丼！地元民も驚く攻略法を徹底解説

大漁市場なかうらで絶対買うべきカニと海鮮丼！地元民も驚く攻略法を徹底解説の注目ポイントを分かりやすくまとめてご紹介します。

境港を訪れる最大の目的として「カニの購入」を挙げる旅行者は全体の半数以上を占めます。大漁市場なかうらでは、冬の味覚の王様である「松葉ガニ（ズワイガニの雄）」と、ほぼ通年水揚げされジューシーな甘みが特徴の「紅ズワイガニ」の両方が取り扱われています。

店頭では、生きたままの活ガニ、絶妙な塩加減で浜茹でされたボイルガニ、足折れなどでお買い得になった「訳あり（ご自宅用）」まで、予算や用途に合わせて細かくランク分けされています。購入した水産物はその場で急速冷蔵・冷凍梱包され、境港 水産物 地方発送の手続きをワンストップで完了できる点も贈答用として重宝される理由です。

カニの種類・商品分類主な漁期・特徴一般的な市場相場（目安）編集部の見解・おすすめの選び方松葉ガニ（ブランドタグ付き）11月上旬〜3月
濃厚な蟹味噌と締まった肉質1杯 15,000円〜35,000円前後贈答用・特別な記念日に最適。身入りを示す甲羅の硬さと黒いカニビルの付着具合を要確認。松葉ガニ（足折れ・訳あり）11月上旬〜3月
脚が1〜2本欠損した正規品同等品1杯 6,000円〜12,000円前後家庭で贅沢に味わうなら最有力。味や鮮度は正規品と変わらずコストパフォーマンスが極めて高い。境港産 紅ズワイガニ9月〜翌年6月（7-8月禁漁）
みずみずしく強い甘みが特徴1杯 1,500円〜4,000円前後手軽に山陰のカニを楽しみたい層に最適。茹でたてを当日中に食すか、鍋物・汁物に使うと旨味が引き立つ。水産加工品・干物セット通年
ハタハタ、ノドグロ、カニ身フレーク等1セット 2,000円〜6,000円前後長距離移動や配り用のお土産に最適。保冷バッグ同梱で安心して持ち帰り可能。